|
Brownie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 200g fondantchocolade,
150g boter,
50g bloem,
4 eieren,
snuifje zout,
125g suiker (waaronder een 2 zakjes vanillesuiker)
Voorbereiding: Verwarm de oven op 200?.
Bereidingswijze: Smelt de chocolade op een zacht vuurtje met boter. Zeef de bloem, het bakpoeder en het zout in een kom. Klop de eieren los en doe er geleidelijk aan de suiker bij en de gesmolten chocolade.
Giet op een ingevette bakplaat en bak gedurende 25 min op 180?. (controleer met prikker).
De brownie mag nog wat smeuig zijn binnenin.
|
|
|