|
|
Pizza Met Kipfilet!
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 kant en klare pizzabodems,
1 kleine prei,
2 uien,
2 tomaten,
ons gesneden salami(of pizzaworst)
1 dubbele kipfilet,
1 klein kuipje kruidenboter,
2 eetl cajunkruiden,
tijm,
1 zakje pizzakaas geraspt,
@ eetl olijfolie.
Voorbereiding:
Verwarm de oven al vast voor op 220 graden.
Bereidingswijze:
Verhit in een wok de olijfloie.
Snijd de kipfilet in reepjes.
Voeg dit in de wok(gas is laag).
Maak de prei en ui schoon en snijd het in stukken.
Voeg dit in de wok.
Voeg er de cajunkruiden bij.
Roerbak dit gehel voor 20 minuten.
Smeer op de pizzabodems de kruidenboter.
Snijd plakjes van de tomaten.
Verdeel de salamiplakken over de bodems en ook de tomaten,strooi er wat tijm over.
Als de kipfilet en groentenmengsel gaar is verdeel je dit ook over de pizza′s.
Strooi er rojaal pizzakaas over.
Zet de pizzabodem in het midden van de oven en bak het gaar voor zo′n 20 minuten.
|
|
|