|
Gehaktbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/2 rode en 1/2 groene paprika
75 gr schouderham in 1 plak
600gr rundergehakt
1 ei
50 cc(flinke scheut) koffieroom
25 gr paneermeel
1 zakje gedroogde nassigroenten/kruiden
zout, peper
Voorbereiding: Snijd de ham en paprika in kleine stukjes en meng dit door het gehakt.
Voeg alle overige ingredienten toe en vul hiermee een langwerpige vorm
(cakevorm).
Bereidingswijze: Plaats het gehakt in de magnetron en bak het gehaktbrood af in 15 minuten
op MIDDEN HOOG (70%).
Laat het gehaktbrood 5 minuten nagaren.
|
|
|