|
|
Rode Biet Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 4 bieten
- 1,5 glas azijn
- 1 1/2
theel. suiker - 3-4 teentjes look
- 1/2 theel. zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de bieten proper, snijd de bladen af en doe ze
in een pot , voeg water toe totdat ze onderstaan.
Voeg een half glas azijn
toe en breng aan de kook
Kook ze tot ze goed zacht zijn.
Snijd
ze in mooie stukjes en doe ze in een serveerschaal.
Voeg het zout
, de geplette look en een glas azijn toe.
Laat rusten voor enkele uren
|
|
|