|
|
Ijs
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
- 1 liter vanille-ijs
- 50 gr chocolade, in stukjes
- 1/4 kop chocolade siroop
- 250 gr aardbeien, gewassen en in stukjes gesneden
- 1/4 kop aardbeiensiroop
- 110 gr roze en witte marshmallows
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1 Zorg dat het ijs op kamertemperatuur zacht wordt, maar niet smelt; verdeel het over 3 grote kommen. Meng de chocolade en de chocolade siroop door 1 portie. Verdeel het chocolade mengsel over 8 papieren bekertjes. Zet de bekertjes in de diepvries.
2 Roer de aarbeien en de aardbeien siroop door de tweede portie. Schep het evenredig deel over het chocolade mengsel. Zet de bekertjes opnieuw in de diepvries:2-3 uur, tot ze hard zijn.
3 Meng de marshmallows door de derde portie ijs. Schep dit deel boven op het aardbeien- en het chocolademengsel. Steek een houten ijscostokje door de drie lagen ijs en laat de ijsjes minstens 3 uur in de diepvriezer staan, tot ze goed hard zijn. De bekertjes vlak voor het serveren verwijderen.
|
|
|