|
|
Spinazietaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Diepvriespakje bladspinazie, bakje champignons, magere spekreepjes, 2 uien, ca. 2 ons geraspte oude kaas, 4 eieren, bladerdeeg, ketjap, tijm
Voorbereiding:
Ontdooi de spinazie.
Bak de spekjes uit, fruit de ui mee (evt ook wat knoflook). Champignons in schijfjes erbij en beetgaar bakken.
Bakblik bekleden met bladerdeeg
Bereidingswijze:
De spinazie, spekjes, uien en champignons bij elkaar doen. De eieren loskloppen met wat ketjap en (gedroogde) tijm. Samen met de kaas door het spinaziemengsel scheppen.
Het geheel in het bakblik gieten en ook afdekken met wat bladerdeeg.
Gaar en bruin laten worden in de oven (ca. 45 minuten)
|
|
|