|
Bloemkool Met Camembert
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 hele bloemkool
1 hele camambert
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Men neme een hele bloemkool. Die wordt ontdaan van bladeren en stronk in een magnetronschaal gelegd. Een klein bodempje water in de schaal doen. Een centimeter is ruim voldoende, hangt een beetje van je magnetron af.
Neem een hele camembert en snij daar zo dun mogelijk een van de platte kanten af. Leg deze met de afgesneden kant onder op de bloemkool. Dek de schaal af en laat de bloemkool gaar worden in enige minuten. De tijd hangt af van smaak en vermogen van de magnetron. De kaas smelt en loopt er dwars doorheen. Als je geen water in de schaal doet, dan vormt de kaas een keiharde korst onderin de schaal.
|
|
|