|
|
Yoghurtgebakje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 liter vruchtenyoghurt (Optimel)
12 blaadjes gelatine
6 eierkoeken
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Leg de gelatine in koud water en laat deze in 5 minuten zacht worden. Ondertussen maak je in een steelpannetje een klein beetje van de yoghurt lauwwarm (genoeg om de gelatine doorheen te doen). Haal het pannetje van het vuur en doe de uitgeknepen gelatine er door heen. Als de gelatine opgelost is, de rest van de yogurt uit het pak er door heen roeren. Verdeel dit over 6 schaaltjes (kan ook meer of minder, ligt eraan hoeveel je zelf wilt) en laat het opstijven in de koelkast. Leg op een gebaksbordje een eierkoek, keer een schaaltje met yoghurt om, haal het eruit en leg bovenop de eierkoek.
|
|
|