|
Boterjus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Joodse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 g boter, 3 el azijn of citroensap, 3 el water, mespunt peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe water, azijn of citroensap, boter en peper in een pannetje. Breng het al roerend aan de kook. Blijven roeren tot een gladde gebonden jus is ontstaan.
|
|
|