Auberginerolletjes Met Gehakt



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 aubergines,
500 gr,gehakt,
1 gesnipperd uitje,
2 teentjes knoflook,
2 el fijngehakte peterselie,
2 el paneermeel,
4 vleestomaten,
1 bouillontablet.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de aubergine in lange dunne plakken.Grill ze goudbruin.Kruid het gehakt en doe er het uitje,de peterselie , de paneermeel en de knoflook door.
Verwarm de oven op 180 graden en vet een langwerpige schaal in met olie.
Pureer de tomaten met de bouillontablet en schenk dit in de schaal.
Maak kleine rolletjes van het gehakt.
Rol deze in de aubergineplakjes en steek ze vast met een cocktailprikker.
Leg ze in de tomatensaus en bak ze in het midden van de oven in ongeveer 35-40 min. gaar.Dek de schaal af met aluminiumfolie als de rolletjes te donker worden.Garneer met peterselie of basilicum.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-10-2020