Boerenkabeljauw

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kg kabeljauw, 60 gr. doorregen spek, 2 uien, 4 tomaten, 60 gr. boter, peper en zout

Voorbereiding:
Pel de uien en snijd deze in flinterdunne ringen, snijd de tomaten in zo dun mogelijke plakjes, snijd het spek in kleine blokjes

Bereidingswijze:
Wrijf de moot kabeljauw in met peper en zout, leg de uiringen, de tomatenplakjes en de blokjes spek zo op de bodem van een ovenschotel dat ze goed door elkaar verdeeld zijn, leg de vis er op, en verdeel de boter in klontjes over de schotel, zet de schotel onafgedekt in een warme oven op 190 graden en bak de vis in 50 min. gaar onder regelmatig bedruipen met de boter.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024