|
|
Kruidkoek
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
50 gr sojameel
180 gr lemairemeel (′bise′ tarwemeel)
50 gr havervlokken
2 eetl tarwekiemen
3 theel wijnsteenbakpoeder
100 gr oersuiker of bietenstroop
1? theel kaneel
1 theel gemberpoeder
1 theel gemalen anijs
1 theel nootmuskaat
kruidnagel, peper en zout naar smaak
2 dl water
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Alle ingredienten mengen, in een ingevette cakevorm doen en bakken op 135?C (ovenstand 2) gedurende 1? uur.
|
|
|