|
|
Italiaanse Bol Met Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Vier volle eetlepels slaolie-tuinkruiden, een blikje tonijn naturel, 2 hardgekookte eieren, 1/4 komkommer, 2 tomaten,100 gram gekookte sperziebonen, 8 zwarte olijven, vier Italiaanse bollen, vier bladeren lollo biondo.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de tonijn in een zeef goed uitlekken. Snijd de eieren in pakjes. Halveer de komkommer in de lengte en schraap de zaadjes eruit. Snijd de tomaten in vieren en verwijder de zaadjes. Snijd de komkommer, tomaten, sperziebonen en olijven in stukjes.
Schep in een kom de gesneden groenten en olijven met 2 eetlepels slasaus-tuinkruiden door elkaar. Snijd de Italiaanse bollen open.
Leg een blad lollo biondo op een halve bol.
schep de salade op de sla. Verdeel de tonijn er over en leg de partjes ei erop. Schep er nog een beetje slasaus-tuinkruiden op en zet de kapjes van de broodjes er weer op.
|
|
|