|
Glutenvrije Kruidnootjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gr. glutenvrijmeel, 15 gr. rijstemeel nutric, 40 gr. boter, 50 gr. donkerbruine basterdsuiker, 2 eetl. speculaaskruiden, 1 eetl. melk, 1/2 losgeklopt ei.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 170 gr. bekleed de bakplaat met bakpapier.
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in de kom, snijd met 2 messen de boter in kleine klontjes.
kneed alles tot een samenhangend deeg.
draai kleine balletjes van het deeg en verdeel ze over de bakplaat.
bak de kruidnootjes in ca. 15 min. gaar in de voorverwarmde oven.
haal de bakplaat uit de oven en laat ze afkoelen.
|
|
|