Nieuwjaarsstampot

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 tot 2 kilo aardappelen
200 gram doorregen rookspek
750 gram snijbonen
250 gram witte bonen (blik of pot)
peper
zout
1 rookworst

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De rookworst volgens de bereidingswijze op de verpakking verwarmen. Kook de snijbonen 15 minuten en herhaal dit als ze nog te zout zijn. De snijbonen afgieten. De witte bonen laten uitlekken.
Schil en was de aardappelen en snijd ze in stukken. Zet de aardappelen met het spek op in water en breng het aan de kook. Kook dit in 20 minuten gaar. Het spek uit de pan halen en de snijbonen en de witte bonen bij de aardappelen in het kookvocht doen. Dit nog zo′n 5 minuten zachtjes laten koken en ondertussen het spek in stukken snijden. De aardappelen, snijbonen en witte bonen afgieten en doorelkaar stampen. Op smaak maken met peper en zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-10-2020