|
Kipfilet Met Champignon-creme
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500 gram kipfilet
klontje boter
1 doosje champignons
1 blik soep (champignon room)
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De kipfilets kruiden met wat zout en peper.
Deze in een vuurvaste schaal leggen.De champignons stoven in een klontje boter.De gestoofde champignons met bakvocht over de filets gieten.Daarna het blik soep verdelen over de filets.Dit alles een uurtje in een voorverwarmde oven op 180 graden.Daarna de filets eruit halen en de saus even omroeren.Garneer met wat peterselie.
|
|
|