|
|
Garnalencocktail
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
100 gr.garnalen - 100 gr. zalmsnippers 100gr. shimmisticks - theel. ketjap manis - 1 theel. worcestersauce 1 grote agurk - 5 zilveruitjes - 1/2 rode paprika - 4 eetl. mayonaise - 2 eetl. creme fraiche - 185 gr. naturel tonijn uit blik - 2 theel. citroensap
Voorbereiding:
Maak van de uitgelekte tonijn - citroensap - mayonaise en de creme friche door pureren een sausje wat je op smaak brengt met wat kruiden naar eigen smaak.
Bereidingswijze:
Snij de shimmusticks - zalm - paprika - agurk en uitjes in kleine stukjes.
Vermeng dit samen met de saus en de worc.saus en de ketjap in een schaal ,en verdeel deze over 2 cocktailglazen.
|
|
|