|
Salade Wanda.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 Krop romaanse sla.2 Avocado′s,in partjes-2 Tomaten in partjes-1 Kleine Rode ui in gehalveerde dunne ringen-4el.olijfolie-1-2el.Citroensap-4el.Kervelblaadjes-2Fijngesneden knoflook teentjes.Zout en peper- 100gr.Grof geschaafde oude kaas.6 dunne plakken bakbacon.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bacon in droge koekepan in /-5min. krokant bakken.Sla in grove stukken scheuren en mengen met de avocado,tomaat en ui.Voor dressing olie ,limoensap,en 2el. kervel,knoflook en zout en peper naar smaak door elkaar roerende dressing luchtig door de salade mengen.Kaas bacon en de 2resterende el.kervel over de salade strooien.Serveer met kruidenboter crostini′s.
|
|
|