|
|
Surinaamse Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
- 150 gr. kipfilet
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 1 klein blikje tomatenpuree
- 1 theelepel sambal
- ketjap
- tomatenketchup
- 1 eetlepel (olijf)olie
- currypoeder
- maizena
- kippenbouillon
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Olie verwarmen in de pan en ui en knoflook fruiten. De in stukjes gesneden kipfilet met zout en peper toevoegen en niet meer bakken.
Bouillon erbij en gaar laten worden.
Vervolgens tomatenpuree, ketchup, ketjap, sambal en het currypoeder toevoegen en eventueel binden met maizena.
|
|
|