|
Appelflap
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: Ingredienten (6 pers.):
300 gr. bladerdeeg
1/8 liter slagroom
3 eetl. suiker
5 goudrenetten
3 eieren
een klontje boter
schil van een citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereiding:
Boter laten smelten in de vorm. Bladerdeeg in de vorm verdelen, inprikken met een sateprikker. Appels schillen en in partjes snijden en dakpansgewijs in de vorm leggen. Eieren, suiker, slagroom en de citroenschil mengen en over de appels gieten. Oven op 225 graden celcius. Combimagnetron op 200 graden celcius. Bak het in 25 tot 30 minuten.
|
|
|