|
|
Appelflan
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Ingredienten:
6 plakjes diepvriesbladerdeeg, 2 tot 3 zachtzure appels, 2 perziken, 3 eetlepels suiker, 2 eetlepels rozijnen, 100 gram abrikozenjam
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereidingswijze:
De oven voorverwarmen op 200 graden. Ontdooi de bladerdeegplakjes en bedek hiermee een met bakpapier bedekte taartbodem(30 cm). Druk de naden vast. Hier en daar inprikken met een vork. De appels schillen en het klokhuis verwijderen, de perziken wassen en de pit verwijderen. De vruchten in dunne partjes snijden en dakpansgewijs in cirkels op het deeg leggen. Aan de rand 1 cm vrijlaten. De suiker over het fruit strooien. De taart midden in de oven ongeveer 30 min. bakken. De taart uit de oven halen en met rozijnen bestrooien. De jam langzaam in een pannetje verwarmen en met een kwastje over de vruchten strijken
|
|
|