|
|
Ijsbergsla Met Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten:
1 krop ijsbergsla, kipfilet of een restje koude kip, 2 gekookte eieren,1 blikje ansjovisrolletjes, azijn, olijfolie, peper en zout.
Voorbereiding:
Kipfilet bakken, laten garen en afkoelen,
2 eieren koken en af laten koelen.
Bereidingswijze:
Snijdt en was de ijsbergsla, snijdt de koude kip en de eieren in kleine stukjes.Meng dit door elkaar, op smaak maken met olijfolie,azijn,peper en zout.
De salade op een schaal overdoen en de ansjovisjes eromheen schikken.
|
|
|