|
|
Gevulde Courgettes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- courgettes
- gehakt
- 1 ei
- zout en peper
- selderij
- rijst
- paneermeel
- 1 zakje babi pangangsaus van conimex
- boter
- tomaat
Voorbereiding:
- Selderij fijnsnijden
- Courgettes doormidden snijden en het
vruchtvlees met een lepel uithollen tot
je een holletje krijgt.
Bereidingswijze:
Gehakt,selderij,ei en paneermeel in schaal kneden tot een mengsel.
Het gehaktmengsel in de uitgeholde courgette aandrukken.Op de courgette plakjes tomaat,stukjes boter en paneermeel leggen.
Dan in een ingevette ovenschaal leggen en op 190 graden in de oven.Ongeveer 35 minuten.
Dan de rijst koken en op het laatst de saus bereiden,staat op het zakje hoe je het moet doen.
|
|
|