Kiprollade Met Mosterd-basilicumsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kiprollade van 6 ons, wat margarine om in te braden, handvol champignons,3 el creme fraiche, 1 el grove mosterd, 1/2 tl aardappelzetmeel, 2 el fijngeknipte basilicum, peper, zout, evt. knoflook

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Margarine in pan bruin laten worden, rollade kruiden met peper en zout, evt knoflook of andere kruiden naar smaak. Rollade bruin laten worden. Nog wat margarine toevoegen. Evt. wat kippebouillon toevoegen, rollade bakken/stoven tot hij gaar is (ca 45 min.). Champignons in 4en snijden en erbij doen, even meebakken. aardappelzetmeel met wat vocht aanmaken, creme fraiche en mosterd erdoor roeren, bij het vlees in de pan doen. Even laten pruttelen. Wel goed roeren. Vlak voor serveren de basilicum nog toevoegen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-10-2020