Cataplana Portugal

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 Uien (grof gehakt)
2 tomaten (in grote stukken),
knoflook, spaanse peper(fijngehakt), peper, koriander, olijfolie,
1 pikant chorizoworstje (in plakjes)
500 gram grote garnalen
500 gram venusschelpjes

Voorbereiding:
Uien en tomaten grof hakken
spaanse peper, koriander en knoflook fijnhakken
chorizo in plakjes snijden
Vis schoonspoelen

Bereidingswijze:
Je doet een scheut olijfolie in de pan. Hierin bank je de uien, tomaten, knoflook, spaanse peper en chorizo 4 minuten.
Bovenop leg je de garnalen en de schelpjes. Je doet de deksel op de pan en stoomt het geheel in 10 minuten gaar.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024