|
Eigengemaakte Tomatentapenade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -225 gr. zongedroogde tomaten op olie.
-12 ansjovisfilets.
-1 knoflookteentje.
-2 el. kappertjes.
-1 el. citroensap.
-4 takjes basilicum.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -Pureer de zongedroogde tomaten (met de olie) samen met ansjovisfilets, knoflookteentje, kappertjes, citroensap en basilicum. Bewaar wel wat takjes voor de garnering.
-Laat het mengsel in de koelkast plm. 1 uur koud worden.
|
|
|