|
Snelle Paprikastampot
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 1 rode paprika
- 1 gele paprika
- 250 gram rolladeplakjes of fricandeauplakjes (vleeswaar)
- 1 pak aardappelpuree voor stampot (224 g, Maggi)
- 1 zak panklare andijvie (400 gram)
- 1 zakje geraspte oude kaas (150 g)
- 1 pot Struik jus voor stampot of een ander Jus product, zakje etc
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Paprika′s wassen, schoonmaken en in stukjes snijden. Rollade/fricandeau in reepjes snijden. Puree bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Paprika, rollade, andijvie en kaas door puree scheppen. Op smaak brengen met zout en peper.
Jus verwarmen/maken volgens aanwijzingen op pot of zakje.Stampport serveren met jus.
|
|
|