|
Boekweitpannenkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Neem 300 gram boekweitmeel, 100 gram zelfrijzend bakmeel, 1 theelepel bakpoeder, 1 theelepel zout, 2 eetlepels rietsuikerstroop en 1 liter karnemelk.
En uiteraard een neutrale olie om in te bakken.
Voorbereiding: Maak van alle ingredienten een mooi beslag.
Bereidingswijze: Verhit de olie in het koekepannetje en bak hierin niet te dikke, lichtbruine pannekoekjes.
|
|
|