Saucijspakketjes Met Zuurkool

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
8 saucijsjes a 60 gr
- 4 plakjes casselerrib a 50 gr
- 1/4 rode paprika
- 1 theel karwijzaad
- 125 gr zuurkool
- 1 theel Franse mosterd
- 10 gr boter
- witte peper uit de molen

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de casselerrib in reepjes.
Maak de paprika schoon en snijd hem in blokjes.
Meng in een kom de reepjes casselerrib, blokjes paprika, karwijzaadjes en peper door de zurkool.
Halveer de saucijsjes in de lengte.
Bestrijk de snijkanten met mosterd.
Neem 8 stukjes aluminiumfolie van ongeveer 20 x 30 cm. (twee per pakje)en vet de binnenkant in met boter.
Leg op elk stuk twee saucijsjes met de mosterdkantnaar boven.
Verdeel het zuurkoolmengsel erover en leg hierop weer twe saucijsjes met de mosterdkant naar beneden.
Vouw de aluminiumfolie dicht tot pakketjes.
Leg de pakketjes in een tot 175 Gr.C. voorverwarmde oven en laat de saucijsjes in ca. 25 min. gaar worden.
Leg de pakketjes op vier borden en vouw ze open.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-09-2022