|
Ei Met Tomaten En Oestersaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Vier eieren; zes tomaten; mespunt vetsin; versgemalen zwarte peper; eetlepel oestersaus; 1/2 eetlepel olie.
Voorbereiding: Eieren met vetsin en peper klutsen. tomaten in parten snijden.
Bereidingswijze: Olie in wok verhitten; ei erbij doen en roeren tot alles gestold is. tomaten toevoegen en doorwarmen, oestersaus erdoor roeren, meteen serveren.
|
|
|