| 
        
         | 
                
    
        
    Pompoenscones 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 30-60 minuten 
                          Maaltijdgang:  / Banket 
                          Soort keuken: Engelse keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 
  
                          Ingredienten: 30 gr boter 
2 el basterdsuiker 
1/2 kop pompoenpuree 
1 losgeklopt ei 1,25 dl melk 
21/2 kop zelfr. bakmeel, gezeefd
  Voorbereiding:  Pompoen koken, uit laten lekken en pureren,verwarm de oven voor op 220 graden
  
                          Bereidingswijze:  Roer de boter schuimig met de suiker en roer pompoen,ei en melk erdoor 
schep voorzichtig het meel erdoor en meng alles tot een zacht deeg 
kneed dit kort op een bebloemd oppervlak en druk het uit tot een dikte van 2 cm. 
steek er met een bebloemd steekvormpje rondjes uit en leg ze op een ingevette bakplaat 
bestrijken met melk en 10-12 min. bakken 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |