|
|
Sinaasappelbubbels
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
4 sinaasappels*
4 eetl. Passoa of Lessini lychee/guave*
1 fles mousserende witte wijn of appelsap
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Boen 1 sinaasappel en de limoen schoon en rasp de oranje en groene schil er dun af.
Pers de sinaasappels en de limoen uit.
Breng het sap met de geraspte aan de kook en laat het ca. 10 minuten zachtjes trekken.
Zeef het sap boven een kan en laat het afkoelen.
Schenk het sap in 10 flutes of mooie hoge glazen.
Schenk de passoa of limonadesiroop erbij en vul de glazen aan met de mousserende wijn of het appelsap.
Graneer de glazen door er sateprikkers met een mooie krul van de sinaasappelschil in te zetten.
P/P.230 kj/55 kcal,0 g eiwit,0 g vet,13 g Koolhydraten.
|
|
|