Champignonroomsoep

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: / Soepen Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 100 gram verse champignons, 35 gram bloem, 35 gram boter, 1 l heldere bouillon (kip), 0,5 dl slagroom, zout, peper Voorbereiding: Bereidingswijze: Borstel de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Smoor de champignons een paar minuten in een klontje boter. Smelt de boter in een steelpan, voeg de bloem toe en roer dit goed door elkaar. Voeg de bouillon toe en roer tot een gebonden soep ontstaat. Laat nog even goed doorkoken. Doe de champignons met het smoorvocht bij de soep en laat even meewarmen. Roer er tenslotte de slagroom door de soep en breng op smaak met peper en zout. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken