|
Olijven-basilicum-kaas-boter.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gram roomkaas, zacht gemaakt. 200 gram feta. 20 gram basilicum. 3 eetlepels olijfolie. 15 grote olijven ontpit.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng roomkaas,feta,basilicum,1 eetlepel olijfolie en 1/4 theelepel gemalen zwarte peper in een kom en roer alles tot een glad mengsel. Roer de olijven erdoor en schep alles in een serveerkom. Maak de boter glad met de bolle kant van een lepel. Sprenkel de rest van de olie erover.Garneer de boter met nog wat peper.
|
|
|