|
|
Paprikasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg rode, gele en groene paprika′s, 6 eetl olijfolie, 4 knoflookteentjes, zout en versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1.Was de paprika′s, verwijder de zaden en de zaadlijsten, en snijd in reepjes. Pel de knoflookteentjes en hak ze fijn.
2 Verhit de olijfolie in een kookpan en laat daarin de paprika′s en de knoflook kleuren.
3. Laat met het deksel op de pan 10 minuten zacht stoven. Haal het deksel van de pan, breng op smaak met peper en zout, en laat nog vijf minuten doorstoven.
|
|
|