|
|
Bierbrood Met Bruine Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Voor een brood van ongeveer 700 gram:
1 ei 1 dooier, 175 ml bier, 1.1/2 el boter, 1.1/2 el honing, 1.1/2 tl zout, 100 g gekookte bruine rijst, 200 g witbroodmeel, 200 g volkorenmeel, 1 el verse gist
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe alle ingredienten in de door de fabrikant aanbevolen volgorde in de broodvorm.
Stel in op volkorenbrood, korst medium.
|
|
|