|
|
Poesta Gehaktballen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400g rundergehakt,2beschuiten,half kopje
koffiemelk,1theelpaprikapoeder,zout,peper,
kwart gesnipperde ui,kwart fijngesneden paprika,boter,2 kopjes tomatenketchup.
Voorbereiding:
Ui snipperen ,fijnsnijden paprika.
Bereidingswijze:
Meng alle ingredienten ,uitgezonderd de boter en de tomatenketchup,stevig door het rundergehakt.vorm hier 4 platte ballen van.
vervolgens braadt U de gehaktballen in de
koekepan om en om tot ze gaar zijn.
leg ze op een voorverwarmde schaal.
smelt de boter en voeg tomatenketchup toe.
breng de saus al roerend aan de kook en giet
de saus over de gehaktballen.
|
|
|