Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Kilo gehakt,pakje aardappelpuree,kilo prei,schaaltje ham,potje bouillon,paneermeel(kleine eetlepel).,geraspte kaas,kerrie-
poeder(theelepeltje vol),sesamzaad(theelepeltje),gehaktkruiden.(naar eiegn smaak)
Voorbereiding:
Prei snijde,en koken...gehakt kruiden,en rul bakken,aardappelpuree klaarmaken,met een lepeltje bouillon erin
Bereidingswijze:
Prei goed laten uitlekken,helft van de aardappelpuree,onder in de ovenschaal verdelen,dan de prei erin,ook verdelen,de ham in plakjes erover heen leggen,dan de gerulde gehakt verdelen over de schaal,en dan de rest van de aardappelpureen over de schaal verdelen.
paneermeel,kerriepoeder,geraspte kaas,en sesamzaad door elkaar heen schudden,en ook verdelen over de schaal,en dan het geheel zo,n 15 minuten in de oven...een heerlijk gerecht
|
|