Varkensfricandeau Met Rode Wijn

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 500 gram varkensfricandeau, 1 deciliter rode wijn, 50 gram roomboter, 1 eetlepel mosterd, 1 eetlepel koffieroom, zout en peper naar smaak Voorbereiding: Bereidingswijze: Wrijf het vlees in met zout, peper en mosterd. Verhit in de braadpan de boter. Bak het vlees in 10 minuten rondom bruin. Met de deksel op de pan nog 20 minuten zachtjes braden. Af en toe keren. Intussen schaal voorverwarmen. Vlees op plank leggen en 5 minuten laten rusten. Aan het bakvet de room en de wijn toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Overdoen in een juskom. Snij het vlees in plakken en op de voorverwarmde schaal leggen. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken