|
Appel-citroentaart
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor het deeg:
100 g bakmeel*
3 el olijfolie*
25 g poedersuiker*
Voor de vulling:
2 appels*
2 eieren*
1 tl citroensap*
75 g poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng bakmeel,olie en poedersuiker*
Bedek met het deeg een ingevette bakvorm van 20x15 cm*
Bak het deeg in ongeveer 15 minuten in de oven op 180?C.
Schil de appels,snijd in dunne schijfjes en bespenkel ze met citroensap en-schil*
Klop de eieren los met suiker*
Houd 2 el suiker achter*
Bedek de taartbodem met de appel en giet het eiermengsel eroverheen*
Bak de taart in 30 minuten gaar in de oven op 160?C.
Bestrooi de taart met 2 el suiker en graneer 2 minuten onder de grill.
Voorbereiden: 20 minuten*
Bereiden: 30 minuten.
Voedingswaarden:Kcal 320-kJ 1340-eiwit 6 g-vwt 11 g(vv 2,eov 7,mov 2)-koolhydraten 50 g.
|
|
|