|
|
Spinazietaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
450 g Diepvriesspinazie, Spekjes, 6 Eieren, 1 pakje Bladerdeeg, Geraspte kaas, Boter
Voorbereiding:
Verwamr de oven voor op 200?C
Laat de bladerdeeg ontdooien en vet de ovenschaal in.
Bak de spekjes bruin en krokant en laat deze uitlekken op een stuk keukenpapier.
Laat de spinazie in een pan op zacht vuur ontdooien.
Kook de eieren hard en snijd ze in stukjes.
Bereidingswijze:
Bedek de ovenschaal met bladerdeeg en laat aan de zijkanten overhangen.
Meng de spinazie met de spekjes en de eieren en verdeel dit op het bladerdeeg.
Sla het overhangende bladerdeeg om en dek het geheel af.
Bestrooi het gerecht met kaas en zet 20 tot 25 min. in de oven.
|
|
|