|
|
Pebbles Spruitjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
3 a 4 ons Spruitjes
1 Zakje voorgekookte aardappelschijfjes (vers)
1 beker slag(slank)room
2 eieren
1 zakje geraspte kaas
1 bakje spekjes of 1 ons chorizo
1 rode ui
Half bakje champions
Voorbereiding:
De spruitjes beetgaar koken.
De eieren loskloppen met de slagroom.
Ui fruiten en de champions meebakken.
Spekjes uitbakken.
Bereidingswijze:
Als de spruitjes gekookt zijn doe je ze in een ovenschaal hierover heen giet je het ei / slagroom mengsel.
Hierover heen doe je ook de uien, champions en de spekjes.
Kaas hier weer overheen.
De aardappelen in laagjes hierover heen en dan als laatste nog een laagje geraspte kaas. In de oven voor ongeveer 30 minuten op 180 - 200 graden totdat het eimengsel gestold is. En dan SMULLEN MAAR.
|
|
|