|
Peperkoek
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500g bloem
250g suiker(wit-bruin)
4dl melk
250g honing
1 zakje bakpoeder
1 koffielepel anijspoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bloem zeven, mengen met de suiker
melk laten lauw worden, honing bijvoegen en roeren zodat de honing smelt dat mengsel bij de bloem en de suiker gieten, 10 min bewerken tot het een dikke brij wordt
anijspoeder en bakpoeder toevoegen
in een beboterde vorm gieten
oven:170?C - 60min (warme lucht)
|
|
|