Salade Van Kikkererwten

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
250ml gedroogde kikkererwten, natuurzout, 250ml gehakte raap, 500ml versneden witte kool, 1/2 pompoen in schijfjes, 1 rode ajuin in ringen gesneden, 3 gehalveerde en uitgeholde vleestomaten, 1 avocade
dressing: 4 EL olijfolie, 30ml citroensap, 2 blaadjes verse basilicum, pulp van tomaten, natuurzout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Laatd e kikkererwten eerst een nachtje weken in een afgedekte kom. Als je aan de salade begint, giet je eerst het overtollige water uit de kom. Leg de kikkererwten daarna in een sauteerpan en overgiet ze met koud water. Voeg zout bij naar smaak. Laat de erwten zachtjes koken in het water en neem de pan van het vuur als de erwten mals zijn. Giet het overtollige water weg en laat de erwten afkoelen. Voeg de koude erwten toe aan een slaatje van raap, kool en pompoen.
Dressing: Vermeng alle ingredienten. Doe de dressing pas de salade net voor het opdienen. Garneer de salade met de uien, tomaten en avocadokubussen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 08-08-2020