|
Paprikaprutje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Paprika, ui, vlees naar keuze, (gehakt of varkenslap of biefstuk) boter of olijfolie,laurierblad, peper en zout, bloem, aromat.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De uien fruiten en bruin bakken. Het kleingesneden en gekruide vlees erbij doen, vlees dichtschroeien. Paprika klein gesneden erbij doen. Dit alles op laag vuur 40 min laten sudderen, af en toe roeren. De prut binden met bloem en op smaak brengen met aromat.
|
|
|