|
Italiaanse Sperziebonensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 600 g sperziebonen,
zout en peper,
balsamicoazijn,
3 el grof gesneden bladpeterselie,
1-3 el olijfolie.
Voorbereiding: Kook de speziebonen in ? 12 min, beetgaar, giet ze af en schud ze om met een snuf zout.
Bereidingswijze: Druppel de azijn erover en bestrooi met de peterselie. Laat ieder er zelf een scheutje olijfolie overheen gieten.
|
|
|