Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pond poelet,1soepbot of schenkel,rookworst,selderieknol,prei,bieslook,peterselie,tym,maggieplant,foelie,laurierblad,uien,sperziebonen,een pot gare witte bonen,
2 aardappelen,2 bouillonblokjes en water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd alles in kleine stukjes en doe het in de snelkookpan vul aan met water tot de pan vol is
zet het op en laat de pan onder druk komen dan ongeveer 15 min zachtjes laten stomen
laat afkoelen tot de druk er af is en klaar is kees
een plak roggebrood met boter is hier heel lekker bij
|
|