|
|
Yoghurt Met Aalbessen.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 g aalbessen, 6 eetl. witte basterdsuiker, 1/2 l. magere Bulgaarse yoghurt.
Voorbereiding:
De aalbessen wassen en in een zeef laten uitlekken.
De bessen boven een kom met een vork van de steeltjes rissen.
De basterdsuiker erdoor roeren.
Bereidingswijze:
De yoghurt door de bessen scheppen.
Verdeel de aalbessen-yoghurt over 4 glazen.
|
|
|