|
|
Arretjescake (chocoladecake)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
200 gram witte basterd suiker
2 eidooiers
250 gram plantaardige boter
200 gram biscuitjes
5 eetlepels cacao
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- laat de boter smelten in de steelpan (niet
heet laten worden)
- Maak groffe kruimels van de biscuitjes
(goter dan 2 bij 2)
- Meng het suiker en de eierdooiers voeg
daarna de gesmolten boter toe. Roer dan de
cacaopoeder erdoorheen.
- Doe het cacoamengsel door de biscuitjes en
roer goed door.
- Doe alles in een vorm (bv. cake) en laat
het ongeveer 3 uur in de koelkast staan).
|
|
|