|
Kippe Kaassoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 liter kippebouillon. 200 gram gaar kippevlees. 150 gram gare doperwtjes evt uit blik. 2 eetl. fijngehakte peterselie. zout en peper. 200 gram jong belegen goudse kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de kippebouillon. Snijd het kippevlees in kleine stukjes en voeg deze met de doperwtjes en de peterselie aan de soep toe.Maak de soep door en door warm en maak op smaak met zout en peper. Snijd de kaas in kleine blokjes. Doe in ieder soepbord wat stikjes kaas en schenk hier de kokend hete soep over.
|
|
|